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nori

ENTRANTES / PLATOS PRINCIPALES

PAN O BOLITAS DE ARROZ Y MIJO CON PASAS Y NUECES

21 agosto, 2017

INGREDIENTES: . 1 taza de cereal (85% de arroz integral de grano corto y 15% de mijo pelado). . Sal marina (una pizca de sal marina). . 2 y 1/2 tazas de agua. . 3 c.s* de sésamo tostado y triturado (decoración). PREPARACIÓN: Lavar los cereales y colocarlos en una olla a presión. Añadir el agua y la sal marina. Llevar a presión, reducir el fuego al mínimo y cocer durante 35-40 minutos. Retirar la olla del fuego y dejar…

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CREMAS / SOPAS / PATÉS

DESAYUNO DE CEREAL INTEGRAL · QUINUA CON ALGA NORI

19 abril, 2013

INGREDIENTES: . 1 Taza* de quinua. . 4 Tazas de agua. . Una pizca de sal. . 1 Rama de canela (opcional), si la hacemos dulce le podemos poner la ramita de canela, si lo hacemos salado no hace falta. Ingredientes: Si la crema es de concepto “salado”: Copos de alga Nori, semillas de sésamo y pasta o ciruela umeboshi. Ingredientes: Si la crema es de concepto dulce: Frutos del bosque frescos o frutas frescas de temporada, canela en polvo…

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