Browsing Tag

salsa

RAW FOOD SALSAS / CONDIMENTOS

SALSA VERDE DE AGUACATE Y ALBAHACA · RAW FOOD

19 marzo, 2015

INGREDIENTES: . 1 Aguacate maduro. . 1 Taza y media de hojas de albahaca frescas. . 1 Puñado de anacardos (10-12 anacardos) . 1 c.s* de zumo de limón. . 1 c.s* de pasta de umeboshi. . ½ Diente de ajo. . 100 ml. de aceite de oliva. . 100 ml. de agua. PREPARACIÓN: Pelar y sacar el hueso del aguacate. Colocar el aguacate, en un recipiente con el resto de los ingredientes y triturar hasta conseguir una consistencia fina…

Continue Reading

RAW FOOD SALSAS / CONDIMENTOS

SALSA DE TAHINI · RAW FOOD

8 enero, 2014

INGREDIENTES: . 4 c.s* de pasta de sésamo o mantequilla de sésamo (tahini). . 1 c.s* de agave o jarabe de arce o concentrado de manzana… . 1 c.s* de aceite de oliva. . La ralladura de ½ limón. . Agua, según consistencia… normalmente es la misma cantidad que de pasta, 4 c.s de agua mineral. PREPARACIÓN: Colocamos la pasta de sésamo (tahini) en un bol, mientras calentamos un poquito de agua mineral (37 ºC, es suficiente). Una vez esta…

Continue Reading

Follow

Get the latest posts delivered to your mailbox: